Установка шаурма электрическая 2-ЭЛ-05-Н

Длина, мм — 452
Ширина, мм — 670
Высота, мм — 785

Описание

Установка шаурма-2-ЭЛ-05-Н

 Мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который в ручную (возможно отдельно приобрести Электрический привод ЭПШ-01) вращается вокруг своей оси около изогнутых ТЭНов. Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и ТЭНами. Защитный козырек препятствует обжиганию рук или перегреву мотора, что увеличивает срок его службы. В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.

  • Усилена штанга крепления ножа;
  • Усилена нижняя штанга;
  • Равномерное приготовление продукта;
  • Специальной изогнутой формы ТЭНы;
  • Наличия отражателей тепла;
  • Отдельное включение нагрева каждого ТЭНа;
  • Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта;
  • Защитный козырек препятствует обжиганию рук или перегреву электропривода, увеличивая срок его службы.

Детали

Длина, мм

452

Ширина, мм

670

Высота, мм

785

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Тип привода вращения ножа

Ручной

Напряжение, В

220

Потребляемая электрическая мощность, кВт

3

Количество нагревателей

2

Время приготовления при полной загрузке, мин

45

Вес одновременно приготовляемого мяса, кг

20

Масса, кг

17

Вам также будет интересно…