Фритюрница Панда-ЕВРО-1х1/1

Длина, мм — 562
Ширина, мм — 568
Высота, мм — 342

Описание

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/1

Фритюрница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN. Она имеет маркировку уровня масла (max и min). Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой.

Детали

Длина, мм

562

Ширина, мм

568

Высота, мм

342

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Номинальное напряжение, В

220

Номинальная мощность, кВт

2х4

Пределы регулирования температуры, °С

+50…+190

Объем заливаемого масла (фритюра), л

15

Объем фритюрной сетки, л

12

Масса, кг

12